その名は ACAI NOUVEAU（アサイーヌーボー）
このマークが入った物は全てヌーボーです。
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新収穫を意味しますが鋭い方はあれ！？
ヌーボーってフランス語じゃないの？とお気づきの事でしょう。
そのとおり、本来はACAI NOVO（アサイーノーボ）が正しい（ポルトガル語）のですが
ボジョレーヌーボーが定着しているので分かりやすくヌーボーに命名しました。
さて、アサイーは毎年７月末から１１月にかけて収穫されますが、メインクロップ（最盛期）は８月終わりから９月一杯の約４０日程度です。その前後は極端に数量が減ってしまいます。
ヌーボーは最初の７月から８月にかけて収穫される「初物」を意味します。
では何故「初物」がいいのか？
『数量限定のお買得』
アサイーの価格は市場での人気が反映して年々上昇しています。
特に最初の収穫は需要と供給の関係で高値をつけますが、フルッタフルッタでは
年間同一価格でアサイーを販売していますからはっきり言ってお得！なのです。
当然数量が限られるので、早い者勝ちです。
『栄養価が高い』
この時期のアサイーは主成分であるオレイン酸に代表されるオメガ（不飽和脂肪酸）
が２倍近く含まれ、パルプに至っては緑色に見えるものもあります。
オメガが多ければエネルギー源が高まり従来の疲労回復力がさらに高まる事が期待
出来るし、コレステロール低下や燃焼ダイエットにも効果があります。
アンチエイジングに欠かせないビタミンEも多くなりますから尚更オススメです。
＊ACAI GROSSO（グロッソ規格）の分析
毎年、年末にはヌーボーが楽しめる！ そんな新習慣を作っていきたいと思います。
第一弾は早いところで年末よりお店に並びますよ。
アサイーフリーク皆でアサイーヌーボー習慣を盛り上げていきましょう。
