2014年8月4日月曜日

アサイー市場 カメタ編

翌朝アサイー市場へ。
日曜日でも早朝からこの賑わい。



カメタの500以上ある島々からここに生産者が船で運び込みます。





まだ、収穫始めなので、カメタ以外の遠方のアサイーも売られていました。

では良いアサイーの見分け方。



表面の白っぽいものがよく熟れたいいアサイー。


他エリアのアサイーは毎年早く出てくるのですが表面がツルツル。マカパ産などは距離が遠い為に腐らないように氷漬けして運ぶから濡れています。

品質が良くないのでこの産地はつかえません。


路地にひっそりと建つのは最初のAmazon探検家の銅像。380年も前にヨーロッパからここに来たということが凄い。

無くなった指差しポーズをわざわざ再現してくれた漁師さん、あの指はどこを指していたのだろうか…